糊塗宅媽雜記

偶爾想起幾年前在香港半島酒店偽貴婦下午茶中那超好吃的司康,可是對跪婦宅媽來說在雪梨吃High Tea不便宜,所以退而求其次吃Devonshire tea(英式奶油茶點).

網上有位Devonshire tea達人在雪梨等地吃了無數家,一家家看下來發現Surry Hills Community Cafe最便宜,勤儉持家的宅媽當然先來這裡.

Surry Hills Library & Community Centre (405 Crown St, Surry Hills).這是一棟綠建築,內有圖書館,社區中心和托兒所.

2015.9.27更新: 市區The Galeries Victoria有pop-up store.

宅媽對美食沒什麼研究也不在意~~口袋不深嘛,但看多了格友的美食報導,也想偶爾介紹下雪梨飲食.無意間在雪梨中文雜誌上發現這家Black Star Pastry,於是來湊熱鬧.

老闆Christopher Thé 2008在Newtown開業,以保持食材天然的口味和獨特創意在雪梨打下知名度.他家的 Lamb Shank pie 被 SMH Good Food Guide 稱為雪梨最好吃的pie之一,但最出名的是招牌草莓西瓜蛋糕 Strawberry & Watermelon cake.CNN Travel 都有介紹過喔. http://travel.cnn.com/sydney/eat/10-best-sydney-bakeries-733796

聽說Newtown店非常小沒幾個位子,2014.01.07來新開的Rosebery分店試試.

囡囡醬喜歡麵食--有如中式手拉麵,烏龍麵,義大利麵.

而宅媽記憶裡的日本醬油拉麵--湯很鹹,兩片叉燒,一片海苔,半粒蛋,一些筍絲,魚板,料太少了吧.

所以在日本旅遊或在雪梨,我們鮮少光顧拉麵店.偶爾到蠻有歷史的 Ichi-ban Boshi一番星 ,別人是來吃拉麵,囡囡醬會點烏龍麵,我會點豬排飯!

前些日子看見格友的台灣博多一風堂拉麵食記,愛跟風也到一風堂雪梨店試試看.

今天早上在city看牙醫,刷私人醫療保險卡時發現卡壞了,索性去保險公司city門市部跑一趟申請新卡.

來到舊辦公室附近,自2003??後就沒來這附近了.第一個想到的是去馬華吃蝦麵 (Shop 1, 50-58 Hunter St, Sydney).由家族經營開了20多年,便宜又道地的馬來西亞餐廳.最出名的是laksa叻沙,蝦麵.有段時期還有分店.

以前每星期會來吃一次蝦麵,也會買combination hor fun 河粉. p.s.我只能吃一點點辣,也不喜歡椰奶+咖哩,所以不吃叻沙.

蝦麵可不是天天有供應,運氣不錯今天的特餐就是蝦麵 Har Mee (AU$9.5) (目前是星期二,五,六).~~如果怕吃東西弄髒衣服可以買個圍兜兜喔.

註:以下是不吃辣幾年吃一次泰國餐的宅媽感受.

今天和家人到城裏辦事,大姐建議到 Chat Thai Westfield (shop 6002, level 6, 100 MARKET STREET. westfield SYDNEY) 吃午餐.

Chat Thai 是蠻熱門的泰國餐廳得過些獎項,在 Haymarket, Westfield CBD,the galeries,Manly, Randwick 都有分店,不過規模不同. 大姐的泰國同事說這家料理很道地哦.Westfield座位比Haymarket舒服.

做成照片書的菜單很讚.晚餐另有一本.

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來自馬來西亞的同事帶大家到 "馬六甲 - 百老匯" Malacca Straits on Broadway (66 Mountain Street, Broadway NSW) 吃七彩魚生 (一人AU$12)慶祝新年.

宅媽沒聽過這道菜, 根據維基百科:

"撈起魚生，又稱七彩魚生，簡稱撈起、撈魚生或撈生（「撈」是粵語“拌”的意思），是馬來西亞及新加坡過農曆新年時的特色賀年食品，多於人日食用，代替七菜羹或七菜粥。七彩繽紛的魚生有七彩燦爛的好意頭，而“撈起魚生”這個名稱，又有「風生水起」及「越撈越旺」的意頭。

撈起魚生是由九江魚生演變而成，近日也有用鲑鱼生鱼片。材料包括魚生、生菜絲、西芹絲、紅蘿蔔絲、薑絲及花生碎等，醬料以酸梅膏加桔子汁添糖水調成。做法首先是將各材料逐一加到碟上，每加一樣材料，都要說一句吉祥話。當所有材料加好後，圍桌的所有人就會拿起筷子，把所有材料撈（拌）在一起，口中要同時說「撈起撈起」。當材料拌勻後，便可以食用。"

從幾年前開始公司部門聖誕節聚餐就改成自費. 今年在Gleb-Tommy's European Beer Cafe http://tommysbeercafe.com.au/about

請看AU$45.50能吃到什麼:

Entree:Pretzels 熱烘烘好吃, (粗鹽太鹹被宅媽刮掉), 炸蘑菇也是一口接一口.

Main: 非食肉族的宅媽看到要暈了. 烤鴨皮脆脆但肉有點乾沒辦法吃完; 和別人分了一半燒豬肉, 皮都不脆差點哽到, 肉又柴柴的, 就被放棄了; 德國酸菜配波蘭香腸還不錯.